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丁香花生

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50ml

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Description

食譜說明

備料:丁香小魚乾(無調味)50g、蒜末5g(10瓣)、辣椒切絲1g(1根)、蔥花段5g(3根)、糖5g、油花生80g、沙拉油5ml

 

流程:

  1. 熱鍋加入沙拉油，轉小火放入‚丁香小魚乾炒約5分鐘
  2. 再倒入ƒ油花生、糖翻炒約3分鐘
  3. 加入„辣椒絲、蒜末、蔥段拌炒有香氣，即完成。

食材

丁香小魚乾(無調味)50g
辣椒切絲1g(1根)
蔥花段5g(3根)

 

步驟

   
1a. 熱鍋加入沙拉油，轉小火放入丁香小魚乾炒約5分鐘 a. 熱鍋加入沙拉油，轉小火放入丁香小魚乾炒約5分鐘
2b. 再倒入油花生、糖翻炒約3分鐘 b. 再倒入油花生、糖翻炒約3分鐘
3c. 加入辣椒絲、蒜末、蔥段拌炒有香氣，即完成。c. 加入辣椒絲、蒜末、蔥段拌炒有香氣，即完成。