NT$560
150ml
備料:雞腿排250g(1隻)、太白粉2g、鹽巴2g、粗黑胡椒粉2g、白胡椒粉2g、糖2g、沙拉油5ml、米酒30ml
流程:
a.熱鍋加入沙拉油，將雞腿排放入慢煎約10分鐘
b.再撒上鹽巴、粗黑胡椒粉，即可上盤。
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